كفتة البطاطس بالجبن
✅ المكونات:
-
2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-
1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشور
-
بقدونس مفروم
-
ملح وفلفل
-
بيضة + بقسماط للقلي
📝 مقال:
كفتة البطاطس المحشوة بالجبن هي وجبة يحبها الكبار والصغار. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. يمكن تقديمها كطبق جانبي أو سناك خفيف في المناسبات والعزومات، وهي اقتصادية وسهلة التحضير.