شوربة العدس المصرية
المكونات:
1 1/2 كوب عدس أحمر، مغسول جيدا ومصفى
1 كوب شعيرية
1 بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة
2 جزر متوسط الحجم، مقطعة مكعبات كبيرة
1 بصلة وسط، مقشرة ومقطعة ارباع
5 فص ثوم، مقشر
كمون وملح حسب الذوق
4 ملعقة كبيرة زيت ذرة
5 كوب ماء، او مرق
📝 مقال:
تُعتبر شوربة العدس المصرية من الأطباق التقليدية الشهيرة التي تُقدم بكثرة في المنازل المصرية والعربية. هذا الطبق لا يقتصر فقط على كونه وجبة طعام مريحة ولذيذة، بل يحمل في مكوناته فوائد صحية كبيرة تجعله خيارًا مثاليًا لعشاق الغذاء الصحي والمتوازن.